Рулеты из баклажанов закуска рецепт
Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта.
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов — это очень вкусная и полезная закуска. Ее можно подать самостоятельно, а также в сочетании с любыми основами: крупами и бульонами, овощами, мясом и рыбой. Плюс, блюдо дает полную свободу кулинарной фантазии: баклажаны можно запекать в духовке, жарить на гриле или сковороде. В качестве начинки подойдут овощи, сыр, творог, фарш, сосиски, разнообразные соусы. Рулетики всегда выглядят нарядно, особенно если оформить их с помощью шпажек, зерен граната, винограда или зелени.
10 рецептов горячих и холодных рулетиков из баклажанов
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рулетики с сыром, чесноком и грецкими орехам : 7 самых вкусных рецептов. Проверенные рецепты с калорийностью и временем приготовления. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком: рецепты Рулетики с сыром, чесноком и грецкими орехам : 7 самых вкусных рецептов. Закуска из баклажан с вялеными томатами Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами. В этом рецепте нет начинки из майонеза, зато есть вкусный сыр, пикантные вяленые томаты, нежный шпинат, и всё это завёрнуто в сочный баклажан. Ингредиенты: Баклажан — г Шпинат — г Моцарелла — г Томаты вяленые — г Масло растительное — 1.